2013. 12. 20. 01:58ㆍ리뷰하다
으 추워! 뼛속까지 시린 바람에 잠시 밖에 나갔다 좀 떨었더니 손도 얼굴도 꽁꽁!
정말 뜨끈한 국물 생각이 절로 나는 요즘입니다.
연말이다 뭐다 최근에 연이은 회식과 모임으로
속풀이 국물이 간절했는데 오늘 바다 양푼이 동태탕에서
제대로 시원하게 속 풀었어요.
이미 TV방송에도 소개된 맛집으로 전국에 체인점이 있는 바다 양푼이 동태탕!
동태탕, 동태찜, 황태만두, 황태구이, 섞어탕 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
대구 수성구 범어점은 법원앞 파리바게트 빵집 골목 안에 위치하고 있습니다.
영업시간은 오전 11시부터 오후 23시까지, 일요일과 명절은 휴무!
양푼이 동태탕에서 동태전골(중)과 황태만두 먹었어요
밑 반찬은 콩잎, 김치, 시금치, 무말랭이!
먼저 나온 황태만두
뜨끈뜨끈 모락모락
간장 콕 찍어서 와앙
황태만두는 처음이었는데 맛 있었어요.
고기만두와는 다른 매력!
만두 피는 쫀득! 속이 꽉차서 한개를 먹어도 제대로 먹은 느낌!
바로 이어 기대했던 동태전골!
양푼이는 아니었지만
양이 정말 푸짐했어요.
전골은 보글보글 끓이면서 먹는 맛!
사장님이 직접 직접 매일 신선한 재료를 구하고 숙성,
내장을 깨끗하게 손질해서 비린맛 없이 정말 맛있게 먹었어요.
(생선요리를 좋아해도 특유의 비릿함 때문에 망설였다면 추천!)
끓이면서 먹는 동태전골! 국물맛이 아주 그냥 시원합니다.
아삭한 콩나물과 시원한 국물 고소한 알, 곤, 애
정말 두툼한 동태살! 구수하고 담백한 두부
밥 한 공기도 금새 뚝딱!
식사로도 좋고, 술 안주, 해장용 국물로도 정말 좋은 동태전골
가게 내부에 동태, 미나리, 콩나물의 효능이 게시 되어 있었는데요.
허준의 동의보감에 따르면 명태는 몸속에 찌든 독을 해독하고
과음으로 인한 피곤한 간을 보호해주며,
피로회복과 혈압조절에 큰 효과가 있다고 합니다.
평소엔 그냥 명태면 명태인가보다 하고 그냥 먹었는데
콩나물이며 미나리며 어디에 좋은지 알고 먹으니
더 맛있고 건강한 음식을 먹는 느낌이었어요!
대구 수성구에서 동태탕을 제대로 맛볼 수 있는 곳
점심때는 법원 인근 회사원들에게는 인기 맛집
식사하며 술 한잔 하기 좋은 곳,
시원하고 깔끔한 해장 국물 생각난다면
수성구 범어점 바다 양푼이 동태탕 추천 :)
대한민국 국가대표 동태탕 - 바다 양푼이 동태탕
이놀자 데뷰 선정 http://enolja.com/devu