피아니카의 PINEAPPLE

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랍스타 셍일(1)

  • 롯데슈퍼 특가 랍스타 쪄 먹기 / 랍스타 찌기 / 랍스타 찌는 방법

    롯데슈퍼가 새 단장 기념 할인 행사!살아있는 랍스타 1마리가 9900원 (미국산) 사왔어요. 물에서 움직이는 거 보고 진짜 살아서 힘 좋은 싱싱한 랍스타로 골라 사왔어요. 마트에서 쪄준다고 하는데 (20분정도 소요) 저녁에 가족들 모이면 같이 먹으려고 냉장보관했다저녁에 모두 모였을 때 쪄 먹었어요. 물을 끓여 김나고 10분정도 찌면된다고 마트에서 들었지만 검색과 검색을 통해 찌고 나서 뜸을 10분정도 들인다술을 넣고 쪄야 비린내가 안난다는 다른 분들의 랍스타 후기글을 참고했어요.. 일단 깨끗하게 랍스타를 씻기고 대게 찌듯 뒤집어서 넣어 쪘습니다. 술은 깜빡하고 못 넣고 15분 찌고 10분 뜸을 들였어요. 붉은 색으로 잘 쪄진 랍스타. 너무 오래 쪘나. 살짝 질긴 듯. 집게발에 감긴 고무밴드 빼고 찌라고 ..

    2014.12.19
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