2016. 12. 25. 18:27ㆍ리뷰하다
[수성못 맛집 / 수성못 밥집 / 수성구 국수] 종로국시
( 해물파전 / 챠슈 / 종로국시 / 떡만두국 )
촉촉하게 비 내리는 밤!
비오면 노릇하게 부친 파전, 뜨끈한 국물, 후루룩 국수 생각나서
수성구 맛집 국수전문점 종로국시에서 저녁!
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수성구밥집 / 두산동맛집 / 수성못맛집
종로국시 바로가기 >> http://0537610597.modoo.at/
수성못에서 걸어서 3분거리
수성못 산책 데이트, 나들이 외식 하기 좋은 카페 스타일 국수전문점이에요
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면 삶는데는 15분 소요. 기다림은 맛으로 보답!
인스타그램 인증하면 음식값 5%할인 이벤트 중!
아기의자도 있어요 :)
가게 내부 홀에 테이블도 많고
테이블 사이 간격도 넓어서 편하게 식사할 수 있었어요.
종로국시 메뉴 / 가격
국수 - 종로국시 / 옛날 칼국시 / 들깨찹쌀 수제비
식사 - 차슈 / 돌판낙지볶음면(2인) / 황태더덕구이
사이드 - 해물파전 / 갈비만두
겨울계절 메뉴로 - 팥칼국시 / 떡만두국
기력회복에도 좋고 다이어트에도 좋은 국내산 팥으로 만든 팥 칼국시 /
정성스럽게 빚은 만두와 쫀득한 떡으로 끓여낸 떡 만두국
주류와 음료도 팔고 있어요.
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식사손님에 한해 아메리카노 1000원!
차슈, 해물파전, 갈비만두, 황태더덕구이, 수제비는 포장 가능
창가쪽 테이블에 앉았는데 밖을 보니 예쁜 정원이 있었어요!
운치있는 나무 그네와 테라스가 있는 종로국시의 초록정원
비와서 오래 머물지는 못했지만
여기 예뻐서 맑은 날 다시 오고 싶어요.
사진도 예쁠 게 찍힐 것 같고 식사하고 커피 한잔 마시기도 좋을 것 같아요 :)
기다리는 사이 기본 상차림이 준비
구운계란
요즘 계란값이 올라서 계란이 아니라 금란인데
그냥 삶은 계란도 맛있지만 구운계란은 더 쫄깃 촉촉 맛있어요.
깔끔 짭쪼롬 무 장아찌
고기랑 같이 먹으면 좋은 고추, 쌈장, 새우젓
고기먹 을 때 빠지면 섭섭한
상추와 깻잎 쌈채소
신선한 채소로 즉석만들어 더 신선한 반찬
가오리 무침 / 겉절이 / 간장양파절임
껍질 벗겨 먹기 좋게 손질한 생가오리를
오독하게 씹히는 무와 함께 무쳐 낸 가오리 무침,
주문과 동시에 그때 그때 먹을 만큼 버무려 내는 겉절이
기본 상차림 음식이 메인과 잘 어울려서 정말 맛있게 먹었어요 :)
먼저 나온 파전과 수육 :)
원래 셋이서 만나기로 했는데
일행 중 한명이 야근 일정이 잡혀서 둘이서 먹었어요.
함께 못해 미안하다고 야근해서 열심히 번 돈으로 다음에 맛있는 거 사준다는데
.. 맛있는 거 사준다는 건 좋아도 .. 야근은 슬프네요..
합류할까봐 사진찍으면서 기다렸는데
국수에 만두국까지 푸짐하게 한 상!
차슈 (수육)
국내산 생삼겹살을 일본식으로 조리한 돼지수육 차슈
신선한 파 듬뿍 ! 노릇하게 부쳐낸 해물파전 !
"젓가락을 들어 국수를 먹으며 하늘의 기린만큼 오래 살기를 기원하노라"
종로국시
계절별미 뜨끈한 떡만두국
윤기좌르르 촉촉 차슈
수육맛을 온전히 느끼기 위해
아무것도 곁들이지 않고 한 점!
돼지 잡내없이 그냥 수육과는 다른 풍미가 있어요
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고기 먹을 때 기본 공식(?)대로
쌈장과 마늘 아삭이 고추 곁들이거나
돼지고기랑 찰떡궁합인 새우젓과 아삭 짭쪼롬 무 장아찌 함께
쌈 싸먹어도 맛있고
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종로국시의 아삭한 겉절이와 양파절임과 함께해도 맛있어요.
고기가 맛있으니까!
한 점, 한 점 어떻게 먹어도 맛있어요!
크으 - 고기는 언제나 옳아요.
겉절이는 시원하고 아삭한 식감이 좋아서
국수에도, 고기에도 어울리고 사진보니까 또 먹고 싶어져요.
겨울에 먹으면 더 좋다는 파
파를 줄 세워서 두툼하게 부쳐낸 파전 !
보기도 좋고 , 먹기도 좋고
오징어, 건새우를 넣어 쫄깃 고소해요.
파전 한입크기로 먹기 좋게 젓가락으로 떼서
초장에 콕 찍어서 한 입 :)
역시 비오는 날은 파전!
막걸리도 마셨으면 좋았을텐데
요즘 연말이라 마시고 있고.. 건강검진 앞두고 있어서
간은 소중하니까 참았습니다. :)
종로국시의 대표 메뉴 - 종로국시
한방재료 넣고 5시간 이상 진하게 우려낸 닭 육수에
직접 반죽한 수제면
수제면이라 더 힘있는 면발도 좋고 국물이 정말 진국!
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탄력있는 면발 접시에 덜어서 호록
가오리무침의 무 곁들여서 후루룩
그냥 먹어도 맛있지만 겉절이와 무침 곁들여서 먹으면
꼬들한 아삭한 식감이 좋아서 더 맛있게 먹었어요
계절특미 - 정성스레 빚은 만두가 들어간 떡만두국
국물요리인데 종로국시국물과 떡만두국 국물 맛이 달랐어요.
국시 국물은 진하고 되직하다면 , 만두국 국물은 가벼운 맛!
근데 먹다보면 만두맛과 어우러져서 딱 좋았어요.
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만두 맛있었어요!
겉절이 얹어서 곁들여 먹으면 더 맛있고 :)
처음에 양 많아서 둘이서 다 먹을 수 있을까 했는데 ... 다 먹었어요(...)
많이 배고픈 상태도 아니었는데 정신차려보니
빈그릇과 빵빵한 배.
비는 내리고 배는 부르고 집에가서 쉬고 싶다는 생각이 가득 :)
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아까 단체룸에 손님이 있어서 못 찍었는데
식사 마치고 나니 룸이 비어서 찰칵.
금세 예약석 표시가 올라가 있네요.
20명 이상 합석 가능한 넓은 단체룸이 있어서
계모임 장소로도 좋을 것 같아요.
수성못밥집 / 들안길 맛집 / 들안길 국수 - 종로국시
홈페이지 > http://jongronoodle.modoo.at/
전화 : 053)761-0597
주소 : 대구시 수성구 수성못 2길 55-1, 1층(두산동)
영업시간 : 11:00~22:00
주차 : 주차장 있음. 20대 주차 가능