2017. 3. 30. 21:40ㆍ리뷰하다
[대구 안지랑 맛집 / 대구 곱창골목 맛집] 똔똔이 (안지랑 곱창골목)
젊음의 거리 안지랑 곱창골목
가끔 곱창 막창이 마구 당기는 날이 있어요.
쫄깃 고소 담백한 맛
4월 4일 ~ 5일 이벤트 한대요 모두 안지랑 곱창 골목으로! 고고고!
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곱창 골목이라 곱창집이 정말 많아요.
새로 생긴 집도 있고 바뀐 가게도 있고
곱창은 같은 곱창이지만 장맛도 서비스는 가게마다 달라요.
저는 개인적으로 곱창골목에 애정하는 가게가 세 곳 있는데
그 중 한 곳이 똔똔이에요.
막창 똔똔이 곱창
매스컴도 극찬한 천하일미! 방송에도 소개된 맛집이에요!
똔똔이 메뉴 / 가격
사진에는 없지만 세트 메뉴도 있었어요
1 곱창 반 바가지 + 막창 2인분 = 21000
2 곱창 반 바가지 + 막창 2인분 + 염통 1인분 = 25000
3 곱창 한 바가지 + 막창 2인분 + 염통 1인분 = 30000
>> 세트 3번 곱창 한 바가지 + 막창 2인분 + 염통 1인분으로 결정
기본상차림은 상추, 깻잎 쌈채소,
마늘, 채썬 고추, 된장, 번데기
콩나물국, 쌈무, 간장양파절임
그리고 개인마다 제공되는 겉절이와 소스 장!
곱창 한바가지 + 막창 2인분 + 염통꼬지(1인분 10개)
세트 3번 양 정말 완전 푸짐하죠?
동생이랑 둘이서 달렸어요 ㅋㅋ
(원래 셋이서 보기로 했는데 야근이 잡혀서 못온다고 ㅜ_ㅜ)
곱창한바가지 주문하면 서비스로 염통이랑 떡도 나와요.
염통꼬지 좋아하는데 많아서 신남!
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막창먼저 올리고~ 막창 굽는데 시간이 좀 걸리니까
비교적 빨리 익는 염통도 같이 불판에 올려 구웠어요.
이건 염통 찍어먹는 소스 ~ 익숙한 꼬지 소스 맛 :)
본격적으로 시작되는 고기 타임 ㅎㅎ
익어라 고기고기
화력이 좋아서 금방 금방 잘 익더라고요.
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고기 익기 기다리는데 서비스로 계란탕
뚝배기 달걀찜 애정합니다 :)
뜨끈 포슬포슬 ~ 입에 넣으면 부들부들 너무 맛있었어요.
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염통과 막창이 익기 전에 동생이랑 계속 대화를 했는데
말은 하는데 시선은 고기에 ㅋㅋㅋ
우리 사이에는 불판이 있고 고기는 중요하니까 집중하는 건 당연!
막창이 어느정도 구워지면
동글동글 한입크기로 먹기 좋게 자르고
속에 든 곱까지 노릇하게 구워질때까지 기다려줍니다
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다 익은 염통 구이는 맛있게 먹었어요 :)
소스에 찍어도 먹고 막장에도 찍어먹고, 겉절이랑 곁들여 먹고 -_-*
대화없이 먹기만 ㅋㅋㅋ
누가 뺏어먹는 것도 아닌데 ㅋㅋ 스피드로 사라지는 염통들
넘 맛있어요.
대구 10미 막창구이!
사진 보니 또 먹고 싶네요
막창이 어느정도 노릇하게 구워지면
한쪽으로 몰아서 자리를 만들고 빈 빈자리에 곱창을 ㅋㅋㅋ
염통먹는 속도를 생각하면
막창도 금방 사라질 것 같아서
먹는 타이밍을 맞추기 위해 곱창도 같이 구웠어요 ㅎㅎ
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사이좋게 노릇노릇 익어가는 막창과 곱창
치킨만큼 자주 먹지는 않지만
막창 곱창은 안지랑에서 먹는게 제일 맛있는 것 같아요.
노릇노릇 구워진 막창
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한점 집어 막장에 콕 찍어서 먹고
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겉절이, 양파절임 올려 상추쌈에 싸서 먹어도 맛있고
쌈무에 싸서 먹어도 맛있고 취향대로 다양하게 즐기는 막창:)
사진 찍을 때는 한점 올려지만 먹을때는
두점, 세점 올려서 ㅎㅎ
남은 곱창도 불판위로 투하!
역시 막창을 다 먹어갈 때 곱창을 구웠던건 신의 한수ㅎㅎ
쫄깃 고소한 곱창과 아삭 짭쪼롬 양파절임
향긋한 깻잎에 올려 야무지게 한쌈 :)
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개인적으로 과자처럼 바삭할 때까지
구워 먹는 막창 곱창도 좋아해요
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곱창 한바가지 양 정말 많죠?
불판 가득 익어가는 곱창들
곱창은 한번 초벌해서 나와서 살짝 구워 먹어도 괜찮대요
꼬숩한게 좋다면 타지 않게 골고루 잘 구워 줍니다
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한점 한점 꼭꼭 씹어가며 음미하게되는 곱창!
잘 구운 떡도 쫀득 별미에요 :)
익은 고기는 타지 않게 불이 약한 불판 가장자리로 이동
부지런히 젓가락을 움직여서 먹었어요.
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초록병은 알콜대신 사이다로 캬.
배부르게 고기 먹어도 밥 안 먹으면 허전해서
된장찌개랑 밥 식사 생각이 났어요.
저번에 왔을 때 옆테이블에서 라면 맛있다고 했던 것이 생각났는데
배가 너무 불러서 그냥 된장찌개랑 밥 먹었거든요.
역시 밥을 먹어야 속이 든든한데, 라면도 당기고 어떡하나 고민하고 있는데
다른 테이블에서 된장찌개, 라면, 밥 주문하는 거 듣고
따라 주문했어요ㅎㅎ
맞아요. 고민이 될 때는 둘다 먹으면 되죠
냄비째로 나오는 라면!
라면 꼬들한 면이 완전 취향!
이어서 된장찌개와 밥이 나왔어요.
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보글보글 끓는 뚝배기에 나오는 된장찌개
시원하고 뜨끈한 된장찌개 국물
똔똔이 된장찌개 정말 맛있어요!
정말 배부르게 양껏 먹었어요
입가심 디저트로 좋은 누릉지맛 사탕, 박하사탕
노릇노릇 바삭하게 구워 먹는 맛이 별미 곱창, 막창 똔똔이
안지랑 막창 곱창 맛있는 집 - 똔똔이
주소 : 대구시 남구 대명9동 874-1
전화 053-623-5115
주차 : 공영주차장 (똔똔이 바로 근처에 있음 / 유료)
휴무 : 첫째, 셋째 일요일