[수성구막창 / 범어동맛집 / 범어동막창] 청춘불판 (파막창, 눈꽃곱창)

2017. 8. 20. 14:49리뷰하다



[대구막창 / 수성구막창 / 범어동막창 ]


청춘불판 (파막창, 눈꽃곱창 )



요즘 막창 곱창 빠져서 수성구 범어동 파막창- 청춘불판 다녀왔어요.



수성구민 즐겨찾는 범어먹거리타운 ~


회원 상가 위치도 보고 수월하게 찾아갔어요 





 49번 청춘불판




뜨거운 열정을 가진 청춘들이여! 모두 청춘불판으로 모여라!

초벌파막창 / 눈꽃막창 / 삼겹살 / 무뼈닭발 / 된장라면 / 곱창전골 / 오뎅탕


청춘세트 있어서 세트메뉴하면 할인된 가격으로 즐길 수 있어요.

돼곱세트 / 파곱세트 / 삼뎅세트 / 곱뎅이세트 / 닭뎅이세트 





내부인테리어는 이런느낌.



청춘불판 메뉴 가격


청춘불판의 핫한 메뉴 파막창이랑 눈꽃곱창으로 결정





맥주도 1+1 이벤트 행사 하는 호프세트


5시 이후에 가면 이벤트 해요


SNS 올리면 고기1인분 무료 / 가위바위보 하면 음료수 서비스 / 생일 당일가면 고기1인분 쿠폰 준대요.


전메뉴 포장 가능 포장시 10%할인 





기본 상차림


막창장, 마늘, 쌈장, 

파, 쌈무. 고추,




고기 먹을 때 곁들여 먹으면 좋은 상추, 깻잎, 고추 쌈채소 





매콤달콤 콩나물 무침 


양념장을 비빗비빗 잘 섞어 바로 무쳐 먹으면 더 맛있어요




막창장에 취향대로 고추랑 파 듬뿍 넣어 먹었어요.





언제 먹어도 맛있는 콘치즈 



부들부들 따끈 계란찜 




기다리고 기다리던 메인 파막창


고기랑 같이 구워먹으면 더 맛있는 버섯이랑 양파도 같이 나와요






막창안에 파가 들어가 있어서 파가 기름진 맛을 잡아줄 것 같은 느낌!


초벌구이된 파막창 불판위에서 한입크기로 먹기 좋게 잘라서 구워 줍니다.



굽는동안 콘치즈 퍼묵퍼묵 행복합니다.




막창 굽는데 나온 눈꽃곱창 


먹음직스럽게 녹은 치즈, 불맛나는 곱창!




다 익혀 나오는 거라 바로 먹어도 된대서 


막창이 구워지는 동안 맛있게 먹었어요.


주욱 늘어나는 치즈.





꺳잎쌈도 싸먹고 쌈무 곁들여서도 싸먹고 



매운거 먹으면 달걀찜도 퍼묵 퍼묵 






먹으면서 막창도 신경쓰고 


음식할 때 파로 기름을 내면 요리의 풍미가 막 올라가는데


파막창 겉은 바삭, 속은 파로 촉촉 맛있었어요.





잘 구워진 막창은 타지 않게 따로 빼두고 


취향대로 마늘도 구워 먹었어요.








노릇노릇 잘 구운 막창 /  막창장에 콕콕 찍어 냠냠.


막창장 매콤 맛있어요.





눈꽃곱창 식으면 받침종이 


그대로 불판위에 올려서 데워 먹으면 돼요





파막창 콩나물이랑 곁들여 먹고, 쌈도 싸 먹고 


구운 버섯이랑 곁들여서도 먹고! 





매콤 짭쪼롬 양념된 눈꽃곱창 불판위에 올리니 치즈가 녹아서 더 먹음직






콘치즈랑 구운 버섯 곁들여서  쌈 싸먹었어요.




평소라면 막창곱창 달리고 된장찌개 밥 먹는데 


식사 중에 다른 약속 생겨서 


막창 곱창만 먹고 서둘러 일어나서 넘 아쉬워요.


다음에 가면 세트메뉴랑 된장라면 먹고와야겠어요.






#단체70석 #주차완비 


[ 범어먹거리타운맛집 / 범어동맛집 / 수성구맛집 ] 


청춘불판 


주소 : 대구시 수성구 범어동 792-35 

전화번호 : 053-746-5566


영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 12시 (1,3번째 일요일 정기휴무)